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    1. 關于企業

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      企業簡介

      時間:2015-09-22 16:11:00  │  文章來源:貫頭山酒業公司  

      遷安市貫頭山酒業有限公司是一家秉承傳統固態泥池發酵工藝,融現代高科技成果于一體的傳統釀酒企業,年釀造固態泥池發酵五糧優質大曲原酒能力500噸。

      公司座落在京東腹地萬里長城腳下的貫頭山國家地質公園風景旅游開發區內。早在魏晉一代釀酒名師狄戎為釀名酒,慕黃帝故都 ,補天遺跡,千里迢迢,于貫頭山靈泉寺邊慧眼識泉,釀酒興肆。宋末元初,采用老五甑固態泥池發酵法,承先人遺方,釀傳世瓊漿,清乾隆年間,譽滿京城,紅遍北國?,F如今,公司不忘古訓,秉承中華民族千年釀酒傳統工藝不動搖,傳承中華悠久酒文化,在市場經濟的競爭中始終堅持“以人為本重誠信,精良工藝育精品。挖掘文化拓市場,與時俱進謀發展”的經營理念,恪守行業道德,保持千年品質。所釀造的“貫頭山”牌系列白酒具有窖香濃郁、綿軟爽凈、回味悠長之特點,公司所有系列產品的各項衛生理化指標一直達到國家規定標準。多年來貫頭山系列白酒已獲國際大獎七項,國家級大獎39項,省市級獎勵及證書60項。進入新世紀,貫頭山系列白酒又被評為“中國優質產品”、“河北省名牌產品”和“河北省歷屆消費者信得過產品”。2004年5月,貫頭山酒王酒、精制特釀酒被國家文化部詩酒文化協會評為"中華文化名酒"。2006年11月,貫頭山酒業有限公司被全國工農業旅游示范點評定委員會評定為“全國工業旅游示范點”。2011年3月,貫頭山十二年老窖酒被全國政協十一屆四次會議確定為會議指定用酒。2012年貫頭山酒釀造技藝被列入“河北省非物質文化遺產”名錄。同年6月,貫頭山酒被中華人民共和國商務部認定為 “中華老字號”。2019年榮獲“白酒行業中國優秀民族品牌”和"中國匠心品牌重點推廣展示產品“;2020年榮獲“民族品牌全球推廣企業”;“貫頭山千酒濃香型白酒”榮獲2020年度第105界美國巴拿馬萬國博覽會“榮譽獎”等。

      貫頭山酒業為弘揚企業文化和中華民族酒文化,投資修建的百米詩酒文化長廊和酒文化博物館,保護了東晉時期的釀酒古泉。建立了釀酒鼻祖黃帝圣像和黃帝祖庭館,創辦了 “遷安詩酒文化”報,出版了相關書籍和宣傳畫冊,被文化部詩酒文化協會肯定:貫頭山酒業做為中國酒文化的典型企業,擁有豐富的酒文化遺存;遺址、遺跡保存完好;著述和研究工作成績突出,客觀上指示了中國酒文化的研究方向;酒文化博覽館在收集、展示中國酒文化器具和文化宣傳上,形成相當規模和特色;對貫頭山酒文化的挖掘、領會和表達,具有鮮明的地方性、民族性和代表性,體現了科學、健康的傳統文化品質。

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